飼料及飼料添加劑
飼料安全是食物鏈安全的基礎(chǔ)，直接關(guān)系到食品安全。一旦飼料原料或添加劑發(fā)生安全衛(wèi)生問題，經(jīng)“添加劑-預(yù)混料-配合飼料-養(yǎng)殖企業(yè)”這一鏈條逐級放大，將會造成嚴(yán)重的后果。
飼料是指在合理飼喂條件下能對家畜、家禽、水產(chǎn)動物提供營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)控生理機制、改善動物產(chǎn)品品質(zhì)，且不發(fā)生有毒、有害作用的物質(zhì)。
飼料安全是食物鏈安全的基礎(chǔ)，直接關(guān)系到食品安全。一旦飼料原料或添加劑發(fā)生安全衛(wèi)生問題，經(jīng)“添加劑-預(yù)混料-配合飼料-養(yǎng)殖企業(yè)”這一鏈條逐級放大，將會造成嚴(yán)重的后果。近年來，飼料安全問題引發(fā)一系列食品安全事件，如“瘋牛病”、“二噁英污染”和“法國污水飼料事件”等。飼料安全問題已成為廣大群眾關(guān)注的熱點，保持飼料工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全意義重大。
飼料相關(guān)產(chǎn)品包括飼料原料及飼料制品
常見的飼料原料有：
大豆
豆粕
玉米
魚粉
氨基酸
雜粕
添加劑
乳清粉
油脂
肉骨粉
谷物
甜高粱等
飼料制品包括：
貓糧
狗糧
粗飼料
青綠飼料
青貯飼料
能量飼料
蛋白質(zhì)補充料
礦物質(zhì)飼料
維生素飼料
飼料添加劑等
檢測類別：
理化項目
重金屬及微量元素
維生素類
農(nóng)藥殘留
獸藥殘留
生物毒素類
微生物類