Cotecna是領(lǐng)先的國(guó)際檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu),
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拜爾檢測(cè)通過(guò)分子生物學(xué)手段,研究各類(lèi)動(dòng)物源性肉及肉制品的特異性基因,借助PCR技術(shù)來(lái)達(dá)到對(duì)動(dòng)物源性肉及肉制品定性檢測(cè)的目的。